ご飯
主食

ご飯

1人1膳として、米3合から6膳分のご飯を炊きます。

⏱ 50分 調理時間
👨‍👩‍👧 6人分 人数
👤 楽々献立管理人 投稿者
# 1 レシピID

🥕 材料

精白米 3.0合
1.0適量

👩‍🍳 作り方

  1. 1

    米は炊飯器用のカップで計量する。

    ステップ1
  2. 2

    ボウルに(1)の米、たっぷりの水を入れ研ぐ。研ぎ水の濁りがなくなるまで数回繰り返す。炊飯器の窯で直接研がないこと。窯に傷がつきます。

    ステップ2
  3. 3

    炊飯器の内釜に(2)の米を移し、3合の目盛りまで水を加え、炊飯器指定の時間をセットして炊く。

    ステップ3
  4. 4

    炊き上がったご飯は、しゃもじで十字に筋を入れて周囲からやさしく混ぜるとよい。

    ステップ4
  5. 5

    追記:米3合450グラムを6膳分と考えると、1膳分の米75グラムから水分を加えておよそ160グラムのご飯ができます。栄養成分は1人分1膳として計算しています。

    ステップ5

📊 栄養情報(一人分)

食材 エネルギー
(kcal)
たんぱく質
(g)
脂質
(g)
炭水化物
(g)
食塩
(g)
精白米 268.5 4.6 0.7 58.2 0.0
合計 268.5 4.6 0.7 58.2 0.0

📎 関連情報

👤 原作者:
楽々献立管理人
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